Resepi ini dipetik daripada yahoogroups.com milik Nur Fazedah...:)
Resipi Sos Marinate
1 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 sudu makan lada hitan (ditumbuk)
2 sudu besar sos tiram
sedikit garam, lada putih & jus limau
Kepingan daging diperap dengan sos marinate ini semalaman sebelum digril.
Resipi Kentang Putar
6-8 biji kentang (kupas kulit, potong dadu besar & rebus hingga empuk)
1 sudu besar mentega
1/2 cawan susu cair
sedikit hirisan daun bawang
sedikit garam & lada putih
Resipi Sos Lamb Chop
1 labu bawang besar (potong dadu)
1 sudu besar mentega
2 sudu besar tepung gandum (bahan pemekat sos)
1 liter air
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap
1 sudu makan sos tomato atau cili
1 sudu besar serbuk lada hitam
1/2 kiub perasa ayam atau lembu
sedikit garam
No comments:
Post a Comment